"Arriba los sochori de Circunvalación"

Salvador izquierda - Aquino a la derecha
Salvador izquierda - Aquino a la derecha

    En el emblemático Club Circunvalación de 7 entre 77 y 78 que conduce Héctor Aquino ya comenzaron con los preparativos de producción de chorizos destina a la fiesta del “98 Aniversario” de la institución.

   "Arriba los sochori" como solía decir en su programa de los domingos Guillermo Francela, bien pudo haber sido la frase que utilizó el socio del Club, Salvador Matozzo, este querido chef que tiene Circunvalación que, años tras años, secundado por Daniel Celentano y Héctor Aquino, le dan sabor al plato que se sirve para recibir a la gente que se acercará en noviembre a disfrutar de la velada.

   Según detalló Guillermina Negro, secretaria general, “la fecha estipulada será el 30 de noviembre a las 12. El valor de la tarjeta aún no está definido, eso se determinará más cerca del evento y como se viene haciendo no incluye la bebida”.

   La profesora del gimnasio para mayores de 50, adelantó que el “menú será matambre con papas al natural, chorizo, morcilla, asado, vacío, postre helado y la destacada “Torta Aniversario” a cargo de la Sra. Irene Clavello miembro indispensable de nuestra C.D”.

   Como suele ocurrir, nadie quiere perderse esta fiesta tradicional del club, la última vez hubo cerca de 300 personas, por lo que dispusieron prioridades en la adquisición de la tarjeta que, en primer término, estarán dirigidas a los socios, miembros comisión, profesores, colaboradores y finalmente a gente allegada que quiera participar.

   Ya están definido que la fiesta contará con bandas en vivo que “indudablemente hará mover la caderas de todos los asistentes” y piden con bastante anticipación que “por cuestiones de organización se pide a los asistentes ser puntuales en el pago de las reservas de las tarjetas y en su ingreso al evento”.

   Es importante mencionar en la previa de la anterior fiesta aniversario se desató en la región un importantísimo temporal que provocó casi la suspensión debido a que Circunvalación es el centro de evacuados de Villa Elvira y además, desbordó los drenajes del club.

   El trabajo desarrollado por la Comisión Directiva que conduce Aquino, trazó un plan de trabajos a lo largo del año que incluyo el arreglo y cambio de cañerías, la remoción de viejas chapas que fueron cambiadas a nuevo y se hizo un enorme trabajo de zinguería logrando que, luego de otras tormentas, no volvieran a sufrir ninguna necesidad.

Salvador Matozzo
Salvador Matozzo

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